手軽に作るひんやりおやつ【ふるふる柔らかい牛乳プリン】材料3つ

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今回は、手軽に作れる【牛乳プリン】のご紹介です。

3歳息子はプリンが大好き。でも、濾したり、蒸したり、作るのが面倒…。

そんなときに、息子がプリンのように喜んでくれるのがこの牛乳プリンです。

隙間時間で作っておけばおやつタイムや食後のデザートにも◎

牛乳の消費にもおすすめです。

【材料】約4人分

  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 大さじ2.5
  • ゼラチン 5g

甘いのがお好きな方は、砂糖を小さじ1~2ほど増やしても◎

【手順】

1.小さめの器にゼラチンとお湯50g(分量外)を合わせ、よく溶かしておく。

2.鍋に、牛乳300ccと砂糖を入れる。沸騰しない程度に温めて、砂糖を溶かす。

3.砂糖が完全に溶けたら、1のゼラチンを入れ、よく混ぜる。

4.火を止め、残りの牛乳100ccを入れ、よく混ぜる。

5.粗熱が取れたら容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

完成!

我が家では、苺やキウイなどの果物を乗せるのが定番の食べ方です。

ふるふる柔らかいので、3歳息子はスプーンでつついて揺らしながら楽しそうに食べています:-)

これから暖かくなってくる時期に、冷たい牛乳プリンお試しください♪

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