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レシピ

  • 2020. 03. 27
  • 2020. 03. 27

作り置きにも◎【ふわふわチキンナゲット】幼児食

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、作り置きしておくと便利なチキンナゲットのご紹介です。 鶏肉と豆腐のWタンパク質が摂れる 冷凍保存も可能 小さなお子さんが手づかみしても、ぼろぼろにならない食べやすい食感 朝昼晩のちょっとした1品にはもちろん、お弁当にもおすすめです。 【材料】 […]

  • 2020. 03. 25
  • 2020. 03. 25

懐かしい味【きゅうり・大豆・コーンのサラダ】幼児食◎

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、子供の頃に食べたことあるような、どこか懐かしいサラダのご紹介です。 ヨーグルトを入れることで、マヨネーズ少なめでもしっとり。 コーンの甘みでぱくぱく食べられます。 【材料】 きゅうり 1本 大豆の水煮 適量(今回は150g) コーン   適量( […]

  • 2020. 03. 21
  • 2020. 05. 01

週末の作り置きにも◎【焼きおにぎり】トースターで簡単

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、冷凍庫にあると便利な「焼きおにぎり」のご紹介です。 忙しない朝食や、外出時のお弁当、小腹が空いたおやつなどに重宝しています。 米嫌いの娘も食べてくれる、我が家のお助けメニューです。 【材料】子どもの約5食分 ごはん   500g 醤油    大 […]

  • 2020. 03. 16
  • 2020. 05. 01

手軽に作るひんやりおやつ【ふるふる柔らかい牛乳プリン】材料3つ

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、手軽に作れる【牛乳プリン】のご紹介です。 3歳息子はプリンが大好き。でも、濾したり、蒸したり、作るのが面倒…。 そんなときに、息子がプリンのように喜んでくれるのがこの牛乳プリンです。 隙間時間で作っておけばおやつタイムや食後のデザートにも◎ 牛 […]

  • 2020. 03. 14
  • 2020. 03. 13

材料3つ【レーズン入り人参ガレット】副菜〇おやつ〇

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、人参1本がぺろりと食べられちゃう、甘いガレットのご紹介です。 1歳娘も3歳息子も手づかみでわしゃわしゃ食べてくれました。 【材料】 人参   150g 片栗粉  大さじ1.5 レーズン 適量(今回は15g) 塩    少々 【手順】 人参を千切 […]

  • 2020. 03. 11
  • 2020. 03. 11

トースターで手軽に【米粉で作る胡麻パン】胡麻団子みたい

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、米粉で作る胡麻パンのご紹介です。 米もパンも好きじゃない1歳娘がよく食べてくれて重宝しているメニューで、3歳息子もぱくぱく食べてくれます。 ◎グルテンフリー ◎タンパク質(豆腐)も一緒に摂れる ◎トースターで手軽に作れる 【材料】小さめ9個 米 […]

  • 2020. 03. 08
  • 2020. 03. 08

お豆腐で食べ応えアップ【モチモチなニラチヂミ】卵不使用〇

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、3月ころからが旬になるニラを使った料理です。 ニラは、緑黄色野菜の中でも特に栄養価が高く、ビタミン(風邪予防やアンチエイジングなど)やアリシン(疲労回復効果が高い)が豊富に含まれています。 小さなお子さんにも食べやすくなるよう、お豆腐入りのチヂ […]

  • 2020. 03. 06
  • 2020. 03. 06

【きな粉スノーボールクッキー】ホワイトデーにも〇

当ブログを見に来ていただいて、ありがとうございます。 今回は、作って美味しかったスノーボールクッキーきな粉味のご紹介です。 子供にも食べさせやすいよう砂糖は少なめで、最後に粉砂糖をまぶす代わりにきな粉をまぶしてみました。 (英語のスノーボールも、フランス語のブールドネージュも雪玉という意味。きな粉を […]

  • 2020. 02. 22
  • 2020. 02. 22

材料4つで作る【鬼まんじゅう】意外と簡単○

当ブログに見に来ていただいて、ありがとうございます。 今回は、子供たちが好きなさつまいもを使ったおやつをご紹介します。 鬼まんじゅうは、東海地方で有名なお菓子で、もっちりした食感とごつごつした見た目が特徴です。シンプルな材料を使い、手軽に作れるので親子でのおやつタイムにも一緒に楽しめそうです。 【材 […]

  • 2020. 02. 19
  • 2020. 02. 18

ダイエットにも◎簡単美味しい【キャベツの納豆もずく和え】

当ブログを見に来ていただいて、ありがとうございます 今回は、簡単・ヘルシーな一品のご紹介です。 キャベツを切って材料を混ぜるだけなんですが、疲労回復しそう!な味で、私も主人も好きな副菜の一つです。 3歳息子が、生キャベツ、納豆、もずくのそれぞれが大好きで、彼もこの副菜をもりもり食べてくれます。 【材 […]