今回は、林檎だけで作る甘い焼き林檎のご紹介です。
砂糖もバターも使わずヘルシー◎
柔らかいので、歯の少ない小さなお子さんにもおすすめ。
「林檎を食べると医者いらずになる」と言われるほど栄養価の高い林檎は、加熱することで栄養価が何倍にもアップするそうです。
【材料】
林檎 1個
【手順】
- 林檎をよく洗う。8等分にくし切りし、芯の部分を取り除く。
- 耐熱容器（電子レンジ可、オーブン可）に4切れずつ並べて入れる。 （並べ方は適当でOK）
- ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱する。
- そのあと、トースター（1000W使用）で7分ほど焼いて完成。
【+α】
- バターを使用する場合は、電子レンジでの加熱後にバターを乗せ、トースターで同様に焼きます。
- シナモンを振ってもおいしい。
- ヨーグルトの上に乗せたり、フレンチトーストなどに添えたり。
- マッシュしたさつまいもとくるみと和えて、デザート風のサラダにしても。
- 焼きたてを冷たいアイスと一緒に食べても◎
1歳半（歯が6本）の娘が大好きで、林檎1/2個をあっという間に食べてしまいます。
よかったら、お試しください♪
