今回は、家で簡単に作れる焼き芋のご紹介です。
食事時以外にも、子供のおやつや、小腹が空きぐずった時などにも活躍します。
自分の小腹満たしにも◎
【材料】
さつまいも 1本
【手順】
- さつまいもをよく洗い、そのままトースターへ入れる。
- 15分焼く(1000W)。
- 裏返して15分焼く。
完成。
【+α】
*使う品種により、食感が異なります。
ぜひ、お好きなお芋で作ってみてください。
●安納芋や紅はるかなどは、ねっとり系。
●鳴門金時や紅あずまなどは、ほくほく系。
●シルクスイートや紅まさりなどは、しっとり系。
*切ったものではなく、1本丸々のさつまいもを使いましょう。
*出来上がり後はラップをして、冷蔵庫で保存します。
*我が家の目安は、翌日中(夜に作った場合は2日後くらい)まで。
食べきれない場合は、冷凍するか、さつまいももちに変えたり、さつまいもサラダにしたり(軽くマッシュしたさつまいもとツナとマヨネーズを和える)、ポタージュやお味噌汁の中に入れたりして利用しています。
よかったら、お試しください♪