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2020年2月

  • 2020. 02. 01
  • 2020. 02. 01

砂糖不使用【甘酒と林檎の蒸しパン】離乳食にも◎

今回は、「飲む点滴」とも呼ばれる栄養たっぷりの甘酒と 「林檎が赤くなると医者が青くなる」と言い伝えもある栄養豊富な林檎を使った 甘酒と林檎の蒸しパンレシピのご紹介です。  【材料】小さめ約8個分 甘酒  120g 薄力粉 130g ベーキングパウダー 6g 煮林檎  50g (煮林檎は、1 […]

  • 2020. 02. 01
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材料2つ・炊飯器で簡単【さつまいもと林檎の重ね煮】離乳食にも◎

材料を切って、炊飯器のスイッチを押すだけ〇簡単レシピのご紹介です。 【材料】 さつまいも  1本 林檎     1個 水      200㏄ 【手順】 さつまいもを8等分ほどの厚めの輪切りにする。 林檎は、種を取り除いて四つ切り。 炊飯器に水を入れ、切ったさつまいもと林檎を入れて、炊飯スタート。 ☆ […]

  • 2020. 02. 01
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離乳食にも◎栄養たっぷりの甘酒で作る「人参ポタージュ」レシピ

今回は、人参ポタージュ のご紹介です。 子供にも飲みやすいよう甘酒を入れてみたところ、普段は汁物(味噌汁やポタージュなど全般)を全く飲みたがらない息子が、お代わりをして飲んでくれました。 味付け前の取り分けで、1歳のお子さんも一緒に飲むことができます〇 【材料】 人参  大1本(200g) 玉ねぎ  […]

  • 2020. 02. 01
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材料4つでざくざく食感【オートミールと甘酒のクッキー】

息子がどはまりしたおやつ、甘酒入りオートミールクッキー のご紹介です。 体に優しい材料で作る、子供にも安心なクッキー。 ざくざく食感で、噛めば噛むほど甘酒の自然な甘さが感じられます。  【材料】16~20枚 オートミール 70g 米粉     20g こめ油    20g 甘酒     6 […]

  • 2020. 02. 01
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1歳も2歳も楽しめた【箱根 彫刻の森美術館】子連れ旅行

今回は、子供と行った彫刻の森美術館についてご紹介します。 子供が楽しめる場所、1歳~2歳の子供が楽しめるか、休憩する場所などについて、書いています。 (※ご参考程度に、我が子が楽しんでいた度合いを〇や◎で表しています。) 彫刻の森美術館とは?  昨年8月に開館50周年を迎えた歴史ある美術館 […]

  • 2020. 02. 01
  • 2020. 02. 01

簡単ヘルシーおやつ【ブルーベリーヨーグルトケーキ】

今回は、 ヨーグルトケーキ のご紹介です。 ヨーグルトを1パック丸々使ったヘルシーケーキを作ってみました。 【材料】作りやすい分量 無糖ヨーグルト 1パック(400g) 卵    2個 砂糖   大7 米油   大2 レモン汁 大1 小麦粉  100g ベーキングパウダー 4g ブルーベリー 50g […]

  • 2020. 02. 01
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甘くないおやつ【南瓜クラッカー】幼児食〇

こんにちは。 皆さんは、普段どんなおやつを召し上がっていますか? (お子さんに、どんなおやつを与えていますか?) 子供の「間食」は「補食」であり、甘い必要はない。それはわかっているけれど、息子は3時のおやつに必ず甘いものを欲しがる…。 そこで、甘くないけれど息子が喜んで食べてくれた手作りクラッカーの […]

  • 2020. 02. 01
  • 2020. 02. 01

親子で美味しい【とうもろこしチヂミ】簡単

子供の食事に何を作ろうか、迷うことはありますか? 息子(当時2歳)の偏食が加速中の頃、日によっては食事にほとんど手をつけずにごちそうさまをされてしまうことがありました。料理の手間が無駄になるし、何なら食べるのかを考えることも面倒に…:( 今回は、そんな息子でも食べてくれた!そして簡単。家にある材料で […]

  • 2020. 02. 01
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離乳食も美味しいレストラン【100本のスプーン】BFメニュー紹介

以前、東京都現代美術館で遊んだあとに、地下にある「100本のスプーン」でお昼ごはんを食べました。(当時、娘1歳、息子2歳) 大人だけでなく、赤ちゃんも美味しく食べられるメニューがある、素敵なレストラン。今回は、感動した離乳食メニューについてご紹介します。 What’s 100本のスプーン […]

  • 2020. 02. 01
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砂糖不使用【米粉とバナナの焼きドーナツ】離乳食にも◎

子供たちが美味しいと食べてくれた、米粉で作る焼きドーナツのレシピをご紹介します。 【嬉しいポイント】 グルテンフリー 砂糖不使用で、小さなお子さまにも〇 混ぜて焼くだけ。 【材料】小さめ5個分 バナナ 小1本(皮をむいて70gほど) 卵  1個 米粉 35g BP    小さじ1 […]