• 2020. 07. 27
  • 2020. 07. 26

安心美味しい【米粉クッキー】

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、米粉で作る型抜きクッキーのご紹介です。 3歳息子が大好きな我が家の定番クッキー。 小麦粉で作るよりも身体に優しく、卵入りでボーロのような味わいです。 【材料】 米粉    80g 片栗粉   40g きび砂糖  20g こめ油   30g 卵  […]

  • 2020. 07. 24
  • 2020. 07. 23

子供も野菜パクパク/簡単【プルコギ風どんぶり】

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、材料4つを切って炒めるだけの簡単プルコギ風のご紹介です。 ▶小さく切った野菜と、甘みのある味付けで、野菜が苦手なお子さんにも食べやすい。 ▶挽肉を使うので、お肉の固さが苦手なお子さんにもおすすめ。 ▶野 […]

  • 2020. 07. 22
  • 2020. 07. 22

お弁当にも入れやすい【簡単焼きとうもろこし】

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、夏に美味しいとうもろこしを使って、子供も食べやすい焼きとうもろこしのご紹介です。 ▷電子レンジで加熱後、フライパンで焼くだけ◎ ▷簡単にできるので、お弁当の日の朝にもパパっと作れます。 ※爪楊枝が危ない小さなお子さんには、爪楊枝なしで食べさせて […]

  • 2020. 07. 20
  • 2020. 07. 19

砂糖控えめ/ザクっと美味しい【オートミールクッキー】

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、ヘルシー・簡単・美味しい オートミールクッキーのご紹介です。 ▷アーモンドとオートミールのざくっと食感と、レーズンの甘さで、オートミール特有の食べにくさを感じません。 ▷子供も安心して食べられるよう砂糖は控えめですが、ちゃんと甘さもあり、親子で […]

  • 2020. 07. 06
  • 2020. 07. 06

【2歳女の子誕生日プレゼント】何を選んだ?反応は?

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 先日娘が2歳の誕生日を迎えました。 そこで贈った8つのプレゼントと、その反応について今回は記録したいと思います。 今までお兄ちゃんに買ってきたおもちゃや絵本などもあるため、プレゼント選びでは、長く楽しめるもの、娘の好きなこと(お絵描き、絵本)に関係する […]

  • 2020. 06. 28
  • 2020. 06. 28

大豆の水煮で【チリコンカン風】幼児食◎

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、野菜やたんぱく質を一緒に食べられるチリコンカンのご紹介です。 ▶子供用のカレー粉末を使い、小さなお子さんから◎ ▶カットトマト缶、大豆の水煮、ウインナーなど揃えやすい材料。 ▶ごはんにかけると、色んな栄 […]

  • 2020. 06. 07
  • 2020. 06. 07

砂糖不使用◎ふんわり美味しい【オートミールマフィン】

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、オートミールを使ったマフィンのご紹介です。 オートミールは、オーツ麦を食べやすくした穀物の一種。食物繊維や鉄分が豊富で、ミネラルやビタミンも含む栄養価の高い食材です。また、低GI食品(食後の血糖値の上昇が緩やか)で、脂肪につきづらく、太りにくい […]

  • 2020. 05. 25
  • 2020. 05. 25

季節の変わり目に【甘酒バナナスムージー】簡単ヘルシー

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 季節の変わり目の体調不良や夏バテに効き、飲む点滴ともいわれる甘酒。 今回は、その甘酒を使ったスムージーのご紹介です。 米麴を使った甘酒であれば、小さなお子さんから一緒に飲むことができるので、これから暑くなる時期にご家族で飲むのもおすすめです。 【材料】 […]

  • 2020. 05. 23
  • 2020. 05. 22

米粉で作る【ココアクッキー】グルテンフリー

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 3歳息子に「チョコクッキーが食べたい」と言われたときに、チョコレートを使わずに、米粉とココアを使ってクッキーを作ってみました。 (本物のチョコクッキーを食べたことが無い息子だからかもしれませんが、)「チョコクッキー美味しいね~!」と喜んでくれたので、今 […]

  • 2020. 05. 13
  • 2020. 05. 13

ぐるぐる巻いて焼くだけ【さつまいもスティックパイ】

当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、さつまいもとパイシートを使ったおやつのご紹介です。 さつまいものほっくりした甘さと、サクサクのパイシートで、材料2つで幼児が喜ぶお手軽おやつ。副菜として食卓に出したり、お弁当にも入れても◎ それでは、見ていきましょう! 【材料】 さつまいも   […]