息子がどはまりしたおやつ、甘酒入りオートミールクッキー のご紹介です。
体に優しい材料で作る、子供にも安心なクッキー。
ざくざく食感で、噛めば噛むほど甘酒の自然な甘さが感じられます。
![f:id:kooo5:20191004224252j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kooo5/20191004/20191004224252.jpg)
【材料】16~20枚
- オートミール 70g
- 米粉 20g
- こめ油 20g
- 甘酒 65~70g
【手順】
- オーブンを170度に余熱する。
- ボウルにオートミール、米粉、こめ油を混ぜる。
- 甘酒を少しずつ入れて、まとまるくらいの柔らかさにする。
- クッキングシートをしいた天板に1つずつ丸めて並べ潰し、170度で20分焼く。
![f:id:kooo5:20191004224225j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kooo5/20191004/20191004224225.jpg)
お子さんとのおやつタイムやダイエット中のおやつにも◎
よかったら、お試しください:-)