- 2020. 04. 15
- 2020. 04. 15
ほんのり甘くて体に優しい【米粉でつくる人参ケーキ】
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、人参1本を使ったパウンドケーキをご紹介します。 3歳息子が好きな人参ケーキ。材料をどんどん混ぜて焼くだけなので、隙間時間にも気軽に作りやすくておすすめです。 ▶グルテンフリー ▶野菜が摂れる ▶混ぜて焼 […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、人参1本を使ったパウンドケーキをご紹介します。 3歳息子が好きな人参ケーキ。材料をどんどん混ぜて焼くだけなので、隙間時間にも気軽に作りやすくておすすめです。 ▶グルテンフリー ▶野菜が摂れる ▶混ぜて焼 […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、南瓜の甘みとパリパリ食感が美味しい春巻きレシピのご紹介です。 3歳息子の苦手な南瓜と1歳娘が苦手なキャベツを春巻きにしてみたところ、子供たちがおかわりして食べてくれました。 ▶南瓜でまとまっているため、中身がぼろぼろこぼれづらい […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、混ぜて焼くだけのごはんピザのご紹介です。 ▶タンパク質や青菜の栄養も一緒に摂れる ▶ピザよりヘルシー 平日のお昼、子供に栄養を摂らせたいけれどおかずを作るのが面倒… 息子が、麺類も炒飯も好きじゃない… そこで、家にあ […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、米粉を使ったドーナツのご紹介です。 グルテンフリー 大豆たんぱく質も摂れる 外はカリっとサクっと、中はもちっとした食感で、甘すぎないのでおやつだけでなく朝食の主食代わりにも良さそうです。 おやつに作ったら、子2人であっという間に完食していました […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、最近息子がハマっている味噌焼きおにぎりのご紹介です。 外出できず、毎日3食作らなければいけない状況になると、毎日食事の献立を考えるのも大変なことですよね。少しでもアイディアの参考になれたら幸いです。 【材料】幼児約2人分 ごはん 200g 味 […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、 【大根餅】のご紹介です。 3歳息子は火の通った野菜が苦手で、特に大根は煮たり焼いたり炒めたりするものも手をつけず、桜えびや小葱を入れたり、甘じょっぱい味付けの大根餅も食べません。 そこで、試しに大根餅に魚肉ソーセージを入れてみたところ、おかわ […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 アメリカンドッグは、作るのは簡単だけど揚げるのが面倒。 そこで、今回は揚げずに焼いて作るアメリカンドッグのご紹介です。 手軽に作れるので、子供のおやつや主食、無性にアメリカンドッグが食べたくなった時などに おすすめです。 揚げずに簡単&ヘルシー 持ち歩 […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、ブロッコリー料理です。 ブロッコリーを100g食べれば、1日分のビタミンCが摂れる。 ブロッコリーはβ-カロテンとビタミンCが豊富で、ビタミンCはみかんの4倍、キャベツの3倍も含まれています。また、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは抗酸化 […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、作り置きしておくと便利なチキンナゲットのご紹介です。 鶏肉と豆腐のWタンパク質が摂れる 冷凍保存も可能 小さなお子さんが手づかみしても、ぼろぼろにならない食べやすい食感 朝昼晩のちょっとした1品にはもちろん、お弁当にもおすすめです。 【材料】 […]
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、子供の頃に食べたことあるような、どこか懐かしいサラダのご紹介です。 ヨーグルトを入れることで、マヨネーズ少なめでもしっとり。 コーンの甘みでぱくぱく食べられます。 【材料】 きゅうり 1本 大豆の水煮 適量(今回は150g) コーン 適量( […]